winter BBQ

winter bbq

Tijdens de feestdagen is het weer mogelijk om een winter BBQ te verzorgen op uw locatie. Wij zullen een aantal tenten plaatsen rond een houtvuur. Tussen de tenten plaatsen wij kerst bomen met diverse  verlichting  er in. De gasten kunnen vanuit uw locatie naar buiten  lopen en van de bbq genieten. 

#

Basis BBQ € 10,00
  • Stokbrood met kruidenboter en tapenade 
  • Kip saté met pittige pindasaus
  • Gegrilde kipsalade met mozzarella en verse groente
  • Sjasliek met uien, paprika en spek
  • Huisgemaakte aardappelsalade met diverse garnituur
  • Gepofte aardappel
  • Gambaspiesjes
  • Maïskolf met suiker en boter
  • Gegrilde worstjes 
  • Gemarineerde kipvleugels met pittige saus

#

Luxe BBQ €15,00

  • Brood met knoflookboter en kruidenboter
  • Drumsticks gemarineerd in tomaat en knoflook
  • Gemarineerde spareribs
  • Gegrilde maïskolf met boter
  • Kipvleugels in piri piri saus
  • Spiesjes van kipfilet met kip saté
  • Pastasalade met tomaat, sjalotten, Parmezaanse kaas, rauwkost en dressing
  • Gegrilde kipsalade met ananas en maïs
  • Gambaspiesje met gegrilde paprika
  • Hamburgers met garnituur

#

Halal BBQ € 15,00

  • Griekse salade met feta, tomaat, komkommer en olijven. 
  • Turks brood met kruidenboter. 
  • Salade van gemarineerde gerilde groenten met basilicum en kaas.
  • Merguez worstjes in knoflook marinade.
  • Gepofte aardappel met crème fraiche en tuinkruiden. 
  • Gemarineerde kip saté met pittige pindasaus. 
  • Maïskolf met boter en suiker. 
  • Oosterse gemarineerde gambaspies
  • Gehaktspiesjes met paprika, uitjes en komkommer
  • Gemarineerde lamsspiesjes met knofloof, peper en olijven

 

 

 

#

Vegetarische BBQ € 15,00

  • Brood met kruidenboter en tapenade
  • Groene salade met diverse soorten rauwkost
  • Gegrilde groenten salade met mozzarella en pijnboompitten
  • Salade met couscous, tomaat en geroosterde groenten
  • Spiesen met gemarineerde groenten
  • Tahoe a papilote met groenten en sojasaus
  • Spies van gemarineerde tempé, ui en paprika
  • Maïskolf gemarineerd met suiker en boter
  • Gepofte aardappel met crème fraiche en tuinkruiden 

#

Biologische BBQ € 28,50

  • Stokbrood met kruidenboter of knoflookboter
  • Gemarineerde vleesspiesen
  • Koteletje van biologisch varken
  • Spiesje van gegrilde bio groenten met tomaat courgette en paprika  
  • Gemarineerde varkenslapjes
  • Kipvleugeltjes gekruid en gemarineerd
  • Kip saté met huigemaakte pikante pindasaus
  • Maïskolf met boter en suiker
  • Bio burger
  • Runderribeye
  • BBQ worst van kip
  • Bio salade van kip met ananas, kerrieroom en basilicum
  • Salade van gemarineerde gerilde groenten met basilicum en kaas
  • Rauwkost salade
  • Verse zalmsalade 

#

V.I.P. BBQ € 20.00

  • Brood met kruidenboter en tapenade. 
  • Gerookte zalm, Hollandse garnalen en haring met uitjes en bieslook. 
  • Wraps gevuld met salade, kaas, tomaat, komkommer en gamba mousse. 
  • Amuse glaasjes met rauwe ham en sud en sol tomaatjes. 
  • Amuse lepels met eendenlever mousse en truffel. 
  • Grote gemarineerde gamba\'s 
  • Papillotten met zeevis en kreeften vlees op groenten en citoenboter. 
  • Entrecote gemarineerd met rozemarijn, knoflook, tijm, zeezout en olijfolie 
  • Spiesen met calamares, courgette, gamba\'s, uien, citroen 
  • Black angus beef burger
  • Gemarineerde kip saté met pittige pindasaus 

#

Vis BBQ € 17,50

  • Stokbrood met kruidenboter
  • Grote gamba spiesjes
  • Gepofte aardappel
  • Papilloten
  • Maïskolf met suiker en boter
  • Spiesjes van gemarineerde gamba\'s
  • Zeevis in aluminiumfolie met diverse groente, citroen, boter en witte wijn
  • Bananenblad gevuld met tilapia en rode pesto
  • Japans gemarineerde tonijn biefstuk
  • Spiesjes van gemarineerde inktvis en groente
  • Groene salade met zalm, calamares en olijven
  • Diverse soorten vissalades
  • Tonijnsalade
  • Gerookte zalm met mosterd

 

 

 

 

 

 

 

 

#

Amerikaanse BBQ € 24,50

  • BBQ van hele stukken vlees 
  • Brood met kruidenboter
  • Aardappelsalade met diverse soorten garnituur 
  • Groene salade met maïs, kidney bonen, paddenstoelen en kruidendressing 
  • Hele rib eye gemarineerd met grove mosterd en kruiden
  • Grote gamba\'s gemarineerd met chili, sereh, knoflook en soja
  • Hele ossenhaas gemarineerd op oosterse wijze met sesam en soja
  • Hele entrecote gemarineerd met rozemarijn , rode wijn en tijm
  • Hele gepocheerde zalm op de plank getrancheerd 
  • 3 soorten sausjes  

#

Kinder BBQ € 9,50

  • Stokbrood met kruidenboter
  • Spiesjes van knakworstjes
  • Pannenkoekjes met stroop
  • Gemarineerde kippenkluifjes 
  • Spiesjes met marshmallow
  • Fruitspiesjes 
  • Hamburger 
  • Kip drumstick 

#



Notice: Undefined index: naam_paginafysiek in /home/egcaterinl/domains/eg-catering.nl/public_html/index.php on line 62