Gezond buffet

Hoofdgerecht

 

Vegetarisch


  • Spiesjes met groenten spiesjes van sereh gras met gemarineerde groenten
  • Gevulde aubergine en courgette aubergine gevuld met een mix van Italaanse groenten en gegratineerd met kaas
  • Risotto met paddenstoelen en groenten
  • Vegetarische miniwraps

 

Vis en Vlees


  • Gestoofde kipfilet gevuld met nootjes en paddenstoelen
  • Gestoomde zalmfilet met diverse zeevruchten en witte wijnsaus
  • Gestoofd rundvlees  met champignons, zoete aardappels en rode wijn
  • Vispakketje met groente en kruiden uit de oven
  • Grote garnalen met knoflook, peterselie, roerbak groenten en citroengras
  • Witvisrolletjes gevuld met zalmfilet
  • Gegrilde kip gemarineerd met peper met verse komkommersalsa

 

Salades


  • Salade mesclun met verse rauwkost, gegrilde groenten en tuinkruidendressing
  • Salade tonijn groene asperges, gekookt ei, tomaat, komkommer en een dressing van rode wijnazijn
  • Gegrilde kipsalade met mozzarella en verse groente
  • Griekse salade met feta, tomaat, komkommer en olijven 
  • Salade met couscous tomaat en geroosterde groenten
  • Verse zalmsalade met calamaris en olijven

 

Bijgerechten en Soepen


  • Stokbrood of turks brood met tapenade van diverse olijven
  • Groentesoep met diverse verse groente
  • Italiaanse tomatensoep met verse tomaten, selderij en sjalotjes
  • Diverse soorten vers seizoensfruit
#



Notice: Undefined index: naam_paginafysiek in /home/egcaterinl/domains/eg-catering.nl/public_html/index.php on line 62